A 9 km de Riaza, en la provincia de Segovia, unas 2.000 hayas pueblan este espectacular bosque en perfecto estado de conservación y uno de los más meridionales del mundo de este tipo. Árboles centenarios, retorcidos y llenos de musgo y líquenes, como en un cuento de hadas, se extienden a lo largo de la ladera del puerto de la Quesera, frontera natural entre las provincias de Guadalajara y Segovia.
El acceso es libre pero aparcar es muy complicado, especialmente en la temporada de otoño. Se recomienda dejar el coche en lo alto del puerto de la Quesera, parar en el mirador para deleitarse con las vistas del Valle del río Riaza, el embalse y los pueblos de la comarca, y luego descender hasta la zona del hayedo caminando.
